सुबह की शुरुवात में इन 5 हेल्दी ब्रेकफास्ट को खाने से, आप रहेंगे फ्रेश और फिट 1
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में सेहतमंद रहना बेहद जरूरी है। लोग अब हेल्दी डाइट खाने के शौकीन भी हैं और मजबूर भी। ऐसे में यह समझना कि क्या खाना चाहिए और क्या नहीं, थोड़ा मुश्किल हो जाता है।
आज हम इस लेख में उन लोगों के लिए 5 हेल्दी डाइट ब्रेकफास्ट के बारे में बताने जा रहे हैं जो डाइट पर हैं, और सेहत के लिए अच्छी भी हैं। ये ब्रेकफास्ट खाने में भी काफी टेस्टी हैं।
1. ओट्स पोरीज (Oats Porridge)
ओट्स पोरीज एक बेहतरीन और पौष्टिक नाश्ता है। इसमें फाइबर, प्रोटीन और विटामिन्स प्रचुर मात्रा में होते हैं जो आपको दिनभर ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसे बनाने के लिए एक कप ओट्स को दूध या पानी में पकाएं और उसमें ताजे फल, मेवे और शहद डालें। यह नाश्ता ना केवल हेल्दी है बल्कि स्वादिष्ट भी होता है।
2. स्मूदी बाउल (Smoothie Bowl)
स्मूदी बाउल एक ताजगी भरा और पौष्टिक नाश्ता है। इसमें आप अपनी पसंद के फल जैसे केला, बेरी, पपीता आदि का उपयोग कर सकते हैं। इन्हें दही और थोड़े से पानी के साथ ब्लेंड करें और ऊपर से चिया सीड्स, फ्लैक्स सीड्स, और मेवे डालें। यह नाश्ता आपको विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रदान करता है।
3. एवोकाडो टोस्ट (Avocado Toast)
एवोकाडो टोस्ट एक सरल और तेज़ नाश्ता है जो आपको लंबे समय तक ताजगी और ऊर्जा प्रदान करता है। इसे बनाने के लिए होल ग्रेन ब्रेड पर पके हुए एवोकाडो को मसल कर फैलाएं और ऊपर से थोड़ा नमक, काली मिर्च और नींबू का रस डालें। आप इसमें टमाटर, ककड़ी या अंकुरित अनाज भी डाल सकते हैं।
4. उपमा (Upma)
उपमा एक पारंपरिक और पौष्टिक भारतीय नाश्ता है। इसे सूजी, सब्जियों और मसालों के साथ बनाया जाता है। इसमें फाइबर, प्रोटीन और विटामिन्स प्रचुर मात्रा में होते हैं। यह नाश्ता पेट को हल्का रखता है और ऊर्जा प्रदान करता है। आप इसमें गाजर, मटर, शिमला मिर्च जैसी सब्जियां डालकर इसे और पौष्टिक बना सकते हैं।
5. मूंग दाल चीला (
Moong Dal Cheela
मूंग दाल चीला प्रोटीन और फाइबर से भरपूर एक हेल्दी नाश्ता है। इसे बनाने के लिए मूंग दाल को भिगोकर पीस लें और उसमें कटी हुई सब्जियां और मसाले मिलाकर चीला बनाएं। इसे दही या चटनी के साथ खाएं। यह नाश्ता वजन कम करने में मदद करता है और पेट को लंबे समय तक भरा रखता है।